El mejor libro de parrilla del año es uruguayo
Manual de Parrilla, publicado por la editorial Aguaclara, recibió el primer premio en los Gourmand Cookbook Award 2023. El libro uruguayo Manual de parrilla alcanzó el primer lugar en los premios Gourmand Cookbook 2023 que se celebraron en Suecia. Con este reconocimiento, la publicación del uruguayo Sebastián Manito, con fotografía de Diego Velazco y publicado …










