PUNTA DEL ESTE, 19 de octubre de 2026 (Prensa Estilo Punta) — Canela, la ciudad hermana de Gramado en la Serra Gaúcha, enciende su Navidad el viernes 30 de octubre. El Sonho de Natal, que llega a su 39.ª edición, se extenderá hasta el 10 de enero de 2027 con más de 300 presentaciones en distintos espacios de la ciudad, según anunció la Secretaría de Turismo y Cultura de Canela. Para el viajero, es la excusa perfecta para combinar espectáculos navideños al pie de la Catedral de Pedra con cascadas, cañones y una gastronomía de montaña que crece cada temporada.
Estas son las experiencias imperdibles para una escapada a Canela durante la temporada navideña, organizada por el municipio con el apoyo del Ministerio de Cultura de Brasil.
1. La Catedral de Pedra y los «Contos da Catedral»
El corazón del Sonho de Natal es la Igreja Matriz Nossa Senhora de Lourdes, conocida como Catedral de Pedra: un templo de estilo neogótico inglés diseñado por Bernardo Sartori, construido entre 1953 y 1987, con una torre de 65 metros y un carillón de 12 campanas de bronce. Casi todas las noches, a las 20.30, el espectáculo «Contos da Catedral: O Segredo do Velho Noel» culmina con el descenso de Papá Noel desde las torres.
Media hora después, a las 21, se representa frente al templo el Presépio Vivo, el pesebre viviente que es una de las tradiciones más queridas del evento. La apertura oficial será el 30 de octubre con ambos espectáculos. Como novedad, la Catedral recibe desde septiembre un show de luz y sonido, y para febrero de 2027 se prevé el estreno de Luminatta, una nueva versión de unos 15 minutos con proyecciones mapeadas.
2. La Aldeia dos Sonhos y la Casa de Papá Noel
A pocos pasos de la Catedral, la Praça João Corrêa recibe a diario la Casa do Papai Noel, mientras la Aldeia dos Sonhos presenta «Canela em Cena: As Casinhas que Cantam», un espectáculo pensado para toda la familia. En el coreto de la aldea hay presentaciones artísticas, generalmente a las 17, 17.30 o 19, y en varias fechas recorren las calles el espectáculo itinerante «Jingle Melody» y los Mensageiros do Sonho.
3. El desfile «Expresso do Sonho» y las fechas especiales
Las fechas para marcar en la agenda son el 21 de noviembre a las 18, cuando el desfile temático «Expresso do Sonho – O Natal em movimento» recorre las calles centrales, y el 10 de diciembre a las 18.30, con el paso de la caravana navideña de Coca-Cola. Las «Estatuas Humanas» de la Cia Lisi Berti se presentan el 18 y el 27 de diciembre frente a la Catedral. El organizador advierte que la programación puede sufrir cambios, por lo que conviene consultarla en el sitio oficial antes de viajar.
4. El Parque do Caracol y su cascada de 131 metros
A 7 kilómetros del centro, el parque que rodea la Cascata do Caracol ofrece la postal más famosa de la región: una caída libre de 131 metros sobre el arroyo Caracol, enmarcada por la mata atlántica. El predio de 25 hectáreas cuenta con un mirador vidriado de 27 metros al que se accede por ascensor y, para los más entusiastas, una escalera de 927 escalones que baja hasta la base de la cascada.
5. El Vale da Ferradura y el vértigo de Skyglass
El Vale da Ferradura es un cañón en forma de herradura moldeado por el río Santa Cruz, con miradores entre araucarias. Sobre ese paisaje se proyecta Skyglass, la plataforma de vidrio suspendida a unos 360 metros de altura que se convirtió en una de las experiencias más buscadas de la Serra Gaúcha. Estilo Punta ya recorrió el abismo de la Ferradura y la alta cocina de montaña de Canela.
6. Mundo a Vapor, un museo con escena de película
Su fachada es una de las fotos obligadas de la ciudad: una locomotora que parece atravesar la pared, en homenaje al célebre accidente ferroviario de la estación de Montparnasse, en París, en 1895. Adentro, el museo explica con maquetas y máquinas en funcionamiento la historia de la energía a vapor. Mundo a Vapor figura además entre los socios del Sonho de Natal.
7. Sabores de montaña
La gastronomía es otro de los motivos para quedarse más de una noche. El festival Sabores de Canela 2026 dejó como plato mejor calificado el Croissant Serrano, de Panni, y como el más vendido el Burger Serrano, de Burger 105. La cocina de la sierra, con quesos, embutidos, vinos del sur de Brasil, chocolates y cafés coloniales, acompaña cualquier recorrido entre Canela y Gramado.
Cómo llegar y cuándo ir
Canela está a unos 123 kilómetros de Porto Alegre por carretera y a apenas 6 kilómetros de Gramado, por lo que ambas ciudades se recorren juntas con facilidad. La ciudad se ubica a 837 metros de altura, con clima templado: el promedio anual ronda los 16 °C y en verano las máximas se acercan a los 28 °C. Quienes planeen una escapada navideña completa pueden sumar el Natal Luz de la ciudad vecina, que detallamos en nuestra guía del Natal Luz 2026 en Gramado.
Entre el 30 de octubre y el 10 de enero, los fines de semana y los feriados (2, 15 y 20 de noviembre, 24, 25 y 31 de diciembre y 1 de enero) concentran la mayor afluencia; para disfrutar los espectáculos con más calma conviene elegir días de semana y reservar alojamiento con antelación. Con su Navidad en la sierra, Canela confirma que tiene una identidad propia dentro de la Serra Gaúcha, capaz de atraer al viajero sudamericano más allá de su vecina más famosa.
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